초딩도 알아먹는 유쾌한 지식

변비로 고생해본 사람이라면 한 번쯤 들어봤을 "똥매실"! 이름만 들어도 뭔가 강력한 효과가 있을 것 같은 이 매실청은 장 운동을 활발하게 도와 변비 해결에 도움을 주는 것으로 유명하다. 하지만 막상 사려고 하면 가격이 꽤 부담스럽다. 그럼 직접 만들어보면 어떨까? 오늘은 저렴하면서도 효과 좋은 똥매실을 직접 만드는 방법을 소개한다.---1. 똥매실이란?매실은 예로부터 소화와 장 건강에 좋은 과일로 알려져 있다. 그중에서도 똥매실은 설탕 대신 소금을 사용해 발효시키는 방식으로 만들어지는데, 이 과정에서 장 운동을 돕는 유기산과 효소가 풍부하게 생성된다. 먹으면 장이 깨어나면서 “응? 나 이제 나올까?” 하고 신호를 보내는 느낌이 들 것이다.그렇다면 본격적으로 똥매실을 만들어보자!---2. 똥매실 만들기 준..

안녕하세요, 건강한 장(腸)을 꿈꾸는 여러분!혹시 "똥매실" 이라는 단어 들어보셨나요?이게 매실인데… 똥이랑 관련이 있다?!처음 듣는 분들은 당황스러울 수도 있겠지만,이 똥매실이 변비 해결에 기적 같은 효과가 있다는 소문이 있답니다.그렇다면, 똥매실은 정말 변비에 효과적일까요?혹시 속설에 불과한 건 아닐까요?오늘은 이 의문의 과일, 똥매실의 진실을 파헤쳐보겠습니다! 🚀---🍑 똥매실, 넌 대체 누구냐?똥매실이란 사실 잘 익지 않은 청매실을 발효시킨 것을 말해요.특히 일본에서는 "우메보시(梅干し)" 라고 부르며, 건강식으로 유명하죠.그런데 왜 이름이 하필 "똥매실" 일까요?💡 이유는 단순합니다.👉 먹으면 화장실 가서 시원~하게 똥을 볼 수 있다!즉, 변비 해결에 도움을 주는 매실이라는 뜻에서 이렇게..