건강을 생각해서 단 음식은 피하고 계신가요? 그런데 우리가 ‘안 달다’고 생각하는 음식들 중에도 혈당을 높이고 당뇨에 치명적인 것들이 있습니다. 어떤 음식들이 우리를 속이고(?) 있는지 함께 알아볼까요?1. 흰쌀밥 – 단맛은 없지만 혈당은 폭발한국인의 주식인 흰쌀밥! 단맛은 없지만 사실상 설탕만큼 혈당을 빠르게 올립니다. 정제된 탄수화물이라 섭취하면 소화가 빨리 되어 혈당이 급격히 상승하죠. 당뇨를 예방하거나 관리하려면 현미나 잡곡밥으로 대체하는 것이 좋습니다.2. 감자 – 건강식일 것 같지만 함정!감자는 야채처럼 보이지만 사실 고탄수화물 식품입니다. 감자의 당 지수(GI)는 매우 높아서, 빵이나 밥만큼이나 혈당을 급격히 올릴 수 있어요. 삶거나 구워 먹는 것이 튀긴 것보다는 낫지만, 적절한 양을 조절하..
